في هذا الشّهر من فبراير، سينطلقُ مطعم Mayta، أكثر مطاعم البيرو رقياً، في مركز دبي الماليّ العالميّ. وتأسّسَ هذا المطعم في ليما عام 2009 فحصلَ على سمعةٍ عالميّة جيّدة بفضل أطباقه الشّهيّة وخدمته الرّائعة وديكوره الفنّي الإستثنائيّ بلون مشروب Pisco.
مخلصٌ لثقافة البيرو، يجسّدُ مطعم Mayta قلب مدينة البيرو النّابض بالحياة في مدينة دبي النَشِطة ليزوّد زبائنه بتجربةٍ فريدة ونكهة أطباق البيرو الممتازة وذلك بأسلوب مشاركة فريد من نوعه وأجواء الضّيافة الدّافئة. عند تأسيسه للمطعم، جسّد الطّاهي البيروفيّ الشّهير جام بيساك، جوهر مدينته، ما جعله السّفير العالميّ للمأكولات البيروفيّة. وتتألّفُ أطباق هذا الأخير الشهيّة من أكثر المكوّنات الموسميّة الطّازجة، مزوّدةً زبائنه بتجربةٍ حصريّة أكثر.
وسيفتحُ هذا المطعم الموجود في نادي Capital الرّاقي، والذي شكّل أحدث إضافة إلى مجموعة GFD، أبوابه ويرحّبُ بكِ في أقسامه المختلفة التي يمكنها إستقبال 120 شخصاً. مازجةً العناصر البيروفيّة مع الدّيكور العصريّ، شكّلتْ الأضواء الدّافئة جوّاً مضيافاً عمّ المكان.
وفي هذه المناسبة، قال جام بريسك معلّقاً:" إنّني سعيدٌ جدّاً لإطلاقي مطعم Mayta في دبي وأتحرّقُ شوقاً لتعريف السّكان المحلّيين والزّائرين إلى المأكولات البيروفيّة العصريّة. إنّني شغوفٌ بكلّ ما يتعلّقُ بالبيرو وإنّنا سعيدين جدّاً لتعريف دبي إلى المأكولات التي تشتهرُ بها ليما فيعيشُ زبائننا تجربة مطعمٍ بيروفيٍّ صغير، حيثُ يسترخون ويستمتعون بوقتهم."
ميرلّا حدّاد